クラウンメロンの出荷も今年は今日が最終日となりました。
皆様、一年間のご愛顧ありがとうございました。
生産者一同、心より感謝申し上げます。
クラウンメロン支所もお正月を迎える準備ができました。
(大きな門松は毎年、生産者NO.541の丹羽正彦さんが作ってくれています)
今年は震災以降の消費の低迷、レジャーやパーティーの自粛、原発事故による外国人観光客の減少など私たちメロン生産に携わるものにも少なからず影響がありました。
また、夏~秋には天候不良による日照不足に悩まされ、9月には静岡県を直撃した台風により多くの温室でガラスが割れるなどの被害が出ました。
このようにメロン生産者には逆風と言える一年ではありましたが、心配していたお歳暮需要は大きな落ち込みもなく生産者はほっと胸をなでおろしております。
多くの方にクラウンメロンをご利用いただき本当に感謝しております。
また、クラウンメロンの流通・販売に関わる全国の市場、仲卸様、小売店の皆様にも御礼申し上げます。一年間ありがとうございました。
来年の初荷は1月4日からとなります。
来年もまたよろしくお願いいたします。m(_ _)m
クラウンメロンを使ったパンやお菓子用の業務用クリームが発売されました。
「パンやお菓子のクリームとして欠かせない、人気の素材“メロン”!
中でも、青肉メロンの最高峰、クラウンメロンを使った、製菓製パン用クリーム『FPクラウンメロン』『サンドクラウンメロン』新発売!」
『FPクラウンメロン』
荷姿:1㎏×4 /5㎏×2
特徴:静岡県産クラウンメロンを使用した、緑メロン色、芳醇なメロンの香りを表現した、クラウンメロン風味の焼き込み用フラワーペーストです。
用途:包あん、トッピング
『サンドクラウンメロン』
荷姿:5㎏×2
特徴:静岡県産クラウンメロンを使用した、緑メロン色、芳醇なメロンの香りを表現した、クラウンメロン風味の、サンド用フラワーペーストです。
用途:生使用
<お問い合わせ先>
友栄食品興業株式会社
〒538-0041大阪市鶴見区今津北3-5-20
TEL:06-6961-3876 FAX:06-6967-0283
Email:kikaku@tomoenet.co.jp
URL:http://www.tomoenet.co.jp/
クラウンメロンの果汁を80%使用した「やさしいシャーベット 静岡県産クラウンメロン」が平成23年度「ふじのくに新商品セレクション」コンクールにて金賞を受賞いたしました。
「ふじのくに新商品セレクション」 は、静岡県が地元で生産した農林水産物を地元で消費する「しずおか地産地消推進運動」のひとつとして、安心、安全、多彩な県内産農林水産物による豊かで安全な食生活の実現を目指し実施しています。
今年も静岡県産の農林水産物を使った新商品が多数出品されました。
結果はこちらに→http://www.pref.shizuoka.jp/sangyou/sa-110/tisantishou.html
クラウンメロンを使用した新商品として昨年の「Richクラウンメロンロール」(森町 菓子司に引き続き2年連続の受賞となりました。 中島屋)
製造元の㈱サンオーネストさんは昨年度「やさしいあいすくりーむ」が 最高金賞を受賞したことをきっかけに、今年はクラウンメロンとのコラボ商品として「やさしいシャーベット 静岡県産クラウンメロン」 を開発しました。サンオーネストさんとしても自社の製品として2年連続の受賞となりました。